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사천시 청소년 육성재단 - 자료실 : 청소년의 다양한 재능 발굴, 문화공간의 창출



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제목[문화의집]바리스타자격과정 3회기

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봄바람이 따스한 3월 바리스타자격과정 3회기 수업이 진행되었어요.
오늘은 스티밍 원리에 관한 이론수업 후 스팀 온도 맞추기 실습을 하였어요~~
처음엔 스팀노즐에서 나는 치~~익 소리에 놀라고 무서웠지만
따뜻하게 데워지는 우유를 보니 신기했어요~~
아직은 부드러운 우유 거품을 내지 못하지만 점점 실력이 좋아질거라 기대하며 
오늘도 감미로운 커피향과 함께  주말 오전을 마무리 하였답니다.

* 활동명 : 1차 바리스타 2급 자격취득 과정 3회기 
* 일   시 : 2019년 3월 09일(토) 10:00 ~13:00
* 장   소 : 사천청소년문화의집 휴카페 화&경
* 내   용 : 에스프레소 추출, 유유 스팀(적정 온도 측정, 공기 주입법 등)
* 인   원 : 14명


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